Een boerderij die kippen voert met marihuana in plaats van antibiotica, krijgt hogere prijzen van consumenten die op zoek zijn naar biologisch pluimvee, zeggen onderzoekers

Een arbeider bereidt kippenvlees voor op de markt van Khlong Toei in Bangkok.  Het Department of Livestock Development houdt de verspreiding van de H5N6-vogelgriep nauwlettend in de gaten nadat de Wereldgezondheidsorganisatie heeft gewaarschuwd voor een mogelijke uitbraak na recente infectiegevallen in China.

Een arbeider bereidt kippenvlees op de Khlong Toei-markt in Bangkok.Adisorn Chabsungnoen/SOPA Images/LightRocket via Getty Images

  • Een boerderij in Thailand is begonnen met het voeren van zijn kippen met cannabis in plaats van antibiotica.

  • Onderzoekers van de universiteit van Chiang Mai zeggen dat het experiment positieve signalen vertoont.

  • De kippen halen het dubbele van de gebruikelijke prijs van consumenten die op zoek zijn naar biologisch pluimvee.

Een boerderij die medicinale marihuana kweekt in het noorden van Thailand, voedt zijn scharrelkippen met cannabis in plaats van antibiotica, en onderzoekers zeiden dat het experiment veelbelovende resultaten heeft opgeleverd.

Onderzoekers van de afdeling Dier- en Aquatische Wetenschappen van de Universiteit van Chiang Mai zeiden dat minder dan 10% van de 1.000 kippen op de boerderij in Lampang is gestorven sinds ze in januari 2021 pot in het dieet van de kippen introduceerden.

Hoewel de bevindingen van het onderzoek nog worden beoordeeld en slechts betrekking hebben op een onderzoek van een jaar, vertelde Chompunut Lumsangkul, een assistent-professor die het onderzoek leidde, aan Insider dat het cannabisvoer lijkt te werken. Het sterftecijfer voor de kippen op de boerderij is hetzelfde als in de reguliere seizoenen, wanneer er geen ernstige uitbraak is van een vogeldodende ziekte, zei ze.

Het speciale voedsel van de vogels wordt geproduceerd door gemalen cannabis aan hun voer en water toe te voegen, zei Lumsangkul. Gedurende deze tijd worden er geen antibiotica en medicijnen aan de kippen gevoerd of gebruikt.

Naast gezonde kippen, heeft het experiment de boerderij ook in staat gesteld om zijn vogels voor hogere prijzen te verkopen aan consumenten die op zoek zijn naar biologisch pluimvee.

De vogels halen het dubbele van de normale prijs, ongeveer $ 1,50 per pond, vooral omdat kopers biologische kippen willen die geen antibiotica hebben gekregen, zei Lumsangkul. Ze beweerde ook dat het vlees van de kippen – dat ze “GanjaChicken” noemen – malser is en beter smaakt dan gewone kippen.

“Consumenten in Thailand hebben hier aandacht aan besteed omdat de vraag naar kippen toeneemt en veel boeren antibiotica moeten gebruiken. Sommige klanten willen dus een veiliger product vinden”, aldus de universitair docent.

De boerderij in Lampang teelt voornamelijk cannabis als een van de belangrijkste producten, maar houdt ook kippen.

De boerderij in Lampang teelt voornamelijk cannabis als een van de belangrijkste producten, maar houdt ook kippen.CHOMPUNUT LUMSANGKUL

Als onderdeel van het experiment zei Lumsangkul dat haar onderzoeksteam de kippen soms verhoogde niveaus van tetrahydrocannabinol (THC) zou geven – de stof in marihuana die gebruikers een high geeft – die de wettelijke limieten voor mensen in Thailand overschreed.

Eerder deze maand legaliseerde de Thaise regering de verkoop van cannabisproducten, maar beperkte de hoeveelheid THC in de artikelen die men kan consumeren tot 0,2%. Ter vergelijking: de kippen op de boerderij zouden soms tot 0,4% oplopen, zei Chompunut.

“Ik kan niet zeggen dat de cannabis de kippen niet high laat worden, maar ze vertonen normaal gedrag”, zei ze.

In een boerenhut zijn enkele tientallen zwarte kippen te zien.

De boerderij heeft meer dan 1.000 kippen die sinds januari vorig jaar met cannabis worden gevoerd.CHOMPUNUT LUMSANGKUL

Lumsangkul merkte op dat het niet meteen duidelijk is wat de volledige voordelen zijn van het voeren van cannabis aan kippen, en ook niet waarom de cannabis de vogels überhaupt gezond houdt. Ze zei echter dat het waarschijnlijk is dat marihuana bioactieve stoffen of stoffen bevat die de metabole activiteit en betere gezondheidstoestanden bevorderen, die het immuunsysteem van de vogels stimuleren.

De studie is tot nu toe slechts een “screeningtest” geweest en de onderzoekers moeten nog testen of het cannabisvoer de kippen beschermt tegen vogelgriep of andere ernstige ziekten, zei Lumsangkul.

Wat betreft de vraag of mensen high kunnen worden van het eten van met cannabis gevoede kippen, zei Lumsangkul dat dit “op geen enkele manier” zou kunnen gebeuren. De THC wordt vóór het slachten volledig gemetaboliseerd in het lichaam van de kip, dus de vorm is volledig veranderd tegen de tijd dat het op tafel komt, zei ze.

Lees het originele artikel op Insider

Leave a Comment